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        一天一杯降血壓?芹菜汁表示:難當重任!

        血壓 患者 芹菜 體重
        科學辟謠

        “是藥三分毒”這句話,讓很多人特別是老年人群體非常執著于一個觀念,就是“食療勝于藥療”。當身體健康出現一些問題的時候,若是能通過“吃點啥”就可以改善,就不愿意吃藥,覺得是給身體增加負擔。然而,食療的作用往往沒有想象中的那樣強大,若是因此延誤最佳治療時機,后果往往不堪設想。

        01

        靠喝芹菜汁成功降下血壓

        體重下降才是“真英雄”

        最近,作者本人在工作中遇到一個這樣的病例:病人是一個30多歲的男性患者,身高180cm,體重已經超過200斤。一個多月前因為有點頭暈到醫院看病,當時測量高壓(收縮壓)居然超過了180mmHg,醫生建議他住院檢查,但患者自己以不方便為由拒絕了醫生;于是,醫生不得不退而求其次,建議他在口服降壓藥同時減輕他的體重來控制血壓。

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        圖蟲創意

        這位患者擔心服用降壓藥會對身體造成損害,通過上網和咨詢身邊的朋友,找到了一個解決辦法:都說芹菜可以降低血壓,那就每天喝芹菜汁吧!與此同時,他也調整和控制了飲食,減少飯量并少吃肉。一個多月之后他回到醫院復查,血壓居然從之前的最高收縮壓180mmHg下降到了收縮壓160mmHg左右。對此,他堅定地認為是芹菜汁發揮了主要的作用。

        前段時間這位患者再次復診,作者仔細看了看他的病史,發現他的體重從200多斤下降到了180斤左右,也就說一個月下來他已經整整瘦了20斤!其實,這才是他血壓下降的主要原因。

        02

        芹菜中有可降壓成分

        但通過食用的攝取量遠遠不夠

        事實上,芹菜只是一種蔬菜。雖然有研究表明芹菜中含有的芹菜素、3-n-丁基苯酞等降壓成分可以舒張血管,具有潛在的降血壓功效,但這僅僅只存在于基礎實驗階段,針對人群的研究少之又少,并不足以說明芹菜就一定可以降低血壓。而且,芹菜作為一種天然食材,通過直接食用來獲取到的降壓成分可以說是少之又少。所以,至少從目前來講,還不能說芹菜可以降低我們的血壓。

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        03

        可以吃芹菜

        但不能神化它的降壓功效

        不過,話又說回來,芹菜當中含有的鉀離子比較豐富,倒是一種適合于高血壓病人的一種蔬菜。要知道,對于高血壓病人來說,多吃含鉀離子高的食物,是有助于控制血壓的。但不能因此就神化芹菜的降壓作用。

        事實上,如果你把芹菜汁換成其他含鉀離子比較高的蔬菜水果,比如紫菜、菠菜、香蕉、芒果等等,實際上起到的效果是一樣的。所以,從這個角度來說,芹菜并沒有什么“獨一無二”的特別之處。

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        04

        控制血壓不可兒戲

        遵照醫囑并保持健康生活習慣

        對高血壓病人來說,要想控制好自己的血壓,就必須要從多方面入手。比如,要保持少吃鹽、控制主食、限制肉類攝入、適量運動、控制體重、戒煙限酒等健康的生活方式;一旦到了需要用藥的程度,請在醫生的指導之下合理地使用降壓藥,這樣才能平穩地控制好我們的血壓。

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        提醒大家,高血壓是一種疾病,對我們的身體健康有著很重要的影響。不要輕易聽信一些非專業人士的建議,一定要擦亮自已的眼睛明辨是非,以免貽誤治療時機,造成不必要的損失。如果有疑惑,可以咨詢一下專業醫生或者看一些專業的科普文章。有病看醫生,吃藥遵醫囑,套用一句網絡調侃用語:光靠民間偏方就能長命百歲,還要醫院干什么呢?

        作者 | 楊 浩 深圳市寶安區人民醫院-全科醫學-醫師

        審核 | 丁榮晶 北京大學人民醫院心內科教授

        本文由“科學辟謠平臺”(ID:Science_Facts)出品,轉載請注明出處。

        本文來自版權圖庫的圖片,不授權轉載。

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        評論
        無限探索者
        少師級
        高血壓患者千萬不要聽信這類傳言。指望吃芹菜控制血壓,耽誤了正規的醫療干預,造成原本可以預防的健康危害,后果不堪設想。
        2022-10-31
        坦 蕩 蕩
        進士級
        食療的作用往往沒有想象中的那樣強大,若是因此延誤最佳治療時機,后果往往不堪設想。
        2022-10-31
        CZH科普
        太傅級
        芹菜中有可降壓成分,但不能神話其降壓功效,因為一般食用的攝取量遠遠不夠,不要被誤導,控制血壓還是要遵照醫囑,保持健康良好的生活習慣。
        2022-10-31
        夜夜未满十八勿入爽爽影院

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